La decorticatrice a dischi viene utilizzata per decorticare il farro staccando
le glumelle di ricopertura del chicco ottenendo così il farro integrale.

CARATTERISTICHE
La decorticazione avviene grazie all’azione di due dischi orizzontali in gomma
e smeriglio.
Il disco superiore è fisso mentre
quello inferiore è rotante su asse verticale.
La rotazione del disco inferiore fa sì
che il chicco si disponga in posizione verticale consentendo così il distacco
della glumella dallo stesso.
La macchina è completa di motore
di comando installato su slitta tendicinghie, gruppo di regolazione dell’alimentazione del prodotto in entrata alla decorticatrice e sistema di regolazione della distanza tra i dischi di decorticazione.